Новости

Oct 20, 2023

Подкаст «Обеденный стол»: король ресторанов пригорода Чикаго

Райан О'Доннелл из Ballyhoo Hospitality только что открыл еще один ресторан в Линкольн-парке, но его самый большой успех, возможно, произойдет в пригороде. В этом выпуске ведущий Дэвид Манилоу беседует с О'Доннеллом о

Райан О'Доннелл из Ballyhoo Hospitality только что открыл еще один ресторан в Линкольн-парке, но его самый большой успех, возможно, произойдет в пригороде. В этом эпизоде ​​ведущий Дэвид Манилоу рассказывает О'Доннеллу о разнице между посетителями в городе и пригороде, а также о его драматическом переходе от жизни шеф-повара к передней части дома.

Кроме того, вы услышите о недавних гастрономических приключениях семьи Манилоу во Франции, Испании и Великобритании, в том числе о том, что отличает Европу от США, когда дело доходит до ресторанов вне дома.

Никогда не пропустите ни одной серии — подпишитесь на «Обеденный стол» наApple Подкасты,Спотифайили где бы вы ни слушали подкасты.

Кроме того, Элли Маротти из Crain возвращается, чтобы сообщить о «модернизации» стейк-хаусов Чикаго.

Кроме того, Элли Маротти из Crain сообщает об эволюции ресторанов на Раш-стрит.

Кроме того, Элли Маротти из Crain вернулся, чтобы сообщить о новом опыте морепродуктов на набережной Чикаго.