Блог

Jun 14, 2024

Польза от добавления заправки в салатницу в первую очередь

Нет ничего лучше, чем изысканная домашняя еда, пока дело не доходит до уборки оставшегося после нее беспорядка. Объединение различных компонентов в одну или две тарелки может каким-то образом дать результат.

Нет ничего лучше, чем изысканная домашняя еда, пока дело не доходит до уборки оставшегося после нее беспорядка. Взбивание различных компонентов в одну или две тарелки может привести к тому, что придется мыть слишком много посуды. Даже при сборке простого салата приготовление заправки и последующее выливание ее в миску дает вам еще одно блюдо, которое нужно очистить.

К счастью, у французов есть метод, который помогает нам избежать лишнего расхода воды. Вместо того, чтобы готовить домашнюю заправку в отдельной миске и потом поливать ею салат, приготовьте заправку в миске, из которой вы будете есть. После этого в миску можно бросить зелень. Этот метод также является простым способом предотвратить сырой или пережаренный салат.

Хотя этот метод легко исправить для салатов с обилием заправки или зеленью, которые недостаточно хорошо покрыты, существуют и другие методы достижения идеального салата.

Салат редко становится центральным элементом трапезы, но при правильной конфигурации он, безусловно, может стать фаворитом. Вам не нужно делать все возможное, чтобы создать его, но правильный баланс вкуса и текстуры вашей листовой зелени имеет большое значение. Прежде чем готовить заправку, выберите самую свежую зелень и тщательно ее промойте.

Высушите их и убедитесь, что на них нет влаги, так как это может сделать их сырыми и предотвратить прилипание масла из заправки к листьям. Когда они высохнут, при необходимости нарежьте их небольшими кусочками. В миске смешайте заправку; Легкая домашняя заправка «Каталина» прекрасно сочетается с различными салатами.

Выложите салат в центр миски и руками аккуратно вотрите заправку в зелень. Добавьте начинку, чтобы придать салату дополнительную текстуру и сладость; это может варьироваться от семян подсолнечника до сушеной клюквы. Последний шаг? Добавьте один простой ингредиент, который произведет революцию в ваших салатах: соль. Посыпьте щепоткой кошерной или розовой гималайской соли и превратите свой салат в нечто, о чем каждый будет просить секунды.